ЛЕТНИЕ НАПИТКИ ДЛЯ МАССАЖИСТОВ И НЕ ТОЛЬКО
1. Английский дачный коктейль
Ингредиенты:
120 мл свежезаваренного черного чая
150 г малины
Колотый лед
1 ч. л. сахара
Мята
Ломтик лимона
Приготовление:
Наполняем бокал для белого вина кусочками колотого льда.
Выжимаем малиновый сок, и не забываем оставить пару ягод для украшения напитка.
Добавляем сахар в чай.
Наполняем бокал чаем.
Добавляем малиновый сок.
Украшаем напиток мятой, ломтиком лимона и ягодами.
2. Клубничный лимонад с базиликом
Ингредиенты:
Вода
Клубника
Базилик
Лимон
Сахар
Лед
Приготовление:
Нарезаем клубнику тонкими ломтиками, несколько ягод нарезаем пополам.
Снимаем цедру с лимона.
Складываем в чашу блендера клубнику, нарезанную пополам, и базилик, добавляем сахар, лимонную мякоть и цедру.
Взбиваем все до однородной массы.
Получившееся пюре заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут в холодильнике.
Лимонад из клубники процеживаем, чтобы избавиться от мякоти, листьев и клубничных косточек.
В бокалы кладем несколько кусочков клубники и кубики льда, затем наливаем лимонад.
3. Арбузный лимонад с ежевикой
Ингредиенты:
Мякоть арбуза
Ежевика
Розмарин
Сахар
Сок лимона
Вода
Газированная вода
Приготовление:
Кладем в сотейник сахар и розмарин, вливаем стакан воды и доводим до кипения.
После растворения сахара, снимаем сотейник с огня и оставляем на 30 минут. Получается сироп.
Нарезаем мякоть арбуза небольшими кусочками, удаляя все косточки.
Измельчаем арбуз блендером и процеживаем пюре через сито для удаления мякоти.
Кладем ежевику в кувшин и слегка разминаем ложкой.
Добавляем арбузный и лимонный соки, сироп и перемешиваем.
Убираем в холодильник на 2 часа.
Наполняем бокалы льдом и лимонадом, добавляем газированную воду и перемешиваем.
Украшаем веточками розмарина и ежевики.
4. Абрикосовый физ
Ингредиенты:
Абрикосовый сок
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Содовая
Кубики льда
Приготовление:
Кубики льда, абрикосовый, апельсиновый и лимонный соки встряхиваем в шейкере.
Доливаем содовую и слегка перемешиваем.
Наливаем все в бокал и подаем.
5. Русский морс
В идеале русский морс готовят из клюквы или брусники. Также морс можно приготовить из любых ягод: крыжовника, малины, красной или черной смородины. Для любителей экзотики – можно добавить пару листиков мяты еще в горячий морс.
Стакан клюквы подавить картофелемялкой, процедить сок. Выжимки залить 2 литрами воды и варить 10 минут с добавлением сахара по вкусу (например, 2 к 1: на стакан ягод – полстакана сахара). Еще раз процедить выжимки. Отвару дать остыть и смешать с соком, который был выжат заранее. В этом случае в напитке сохранятся все полезные вещества, которые вы бы потеряли, сварив все ягоды целиком.
6. Бразильский лимонад
Ингредиенты;
лайм – 2 шт.
вода – 2 стакана
молоко сгущенное – 2 ст. ложки
сахар коричневый – 1/3 стакана
Приготовление:
Вымытый лайм порезать с кожурой и удалить зерна.
Все продукты выложить в блендер и перебить до получения однородной массы. Процедить и можно подавать.
7. "Кока-кола" по-домашнему
Ингредиенты;
вода – 1 л.
лайм – 1 шт.
апельсин – 2 шт.
лимон – 1 шт.
сахар – 300 гр.
ванильная эссенция – ½ ч. ложки
кофе натуральный – 2 ст. ложки
орех мускатный молотый – ¼ ч. ложки
кориандр – 2 ч. ложки если в зернах или 1 ч. ложку если молотый
корица – 3 шт. если в палочках или 1 ч. ложка если молотая
вода газированная
Приготовление:
Для начала приготовим «цвет» для Кока-Колы.
В небольшую сковороду влить 1 ст. ложку воды и насыпать 5 ст. ложек сахара и поставить ее на очень слабый огонь.
Главное здесь все время необходимо помешивать. Не переживайте – сначала будет сахар приставать и собираться в комочки, но потом начнет плавиться и темнеть.
Не пропустите – темнеть начнет сахар очень быстро, сразу выключайте пламя и затем, - очень осторожно! - влейте стакан горячей воды. Она не даст сахару затвердеть.
Цитрусовые помойте, почистите тонко цедру, не задевая белый горький слой. Далее этот слой почистите и выбросьте, а очищенную мякоть пустите на сок.
Цедру, корицу, кориандр, сахар и мускатный орех залить 1 л. кипятка и прокипятить 1 минуту.
Сахар добавляйте на свой вкус.У нас получилась оранжевая жидкость, добавляем в нее сок цитрусовых, ванильный экстракт и приготовленный из сахара «цвет» и процеженный кофе (2 ст. ложки кофе залить крутым кипятком, примерно 150 мл. на 10 минут).
Остывший напиток поставьте в холодильник настояться на несколько часов.
Перед подачей процедите и подавайте – полстакана полученного напитка, а потом полстакана газированной воды и кусочек льда.
Читайте также:
НАПИТКИ ДЛЯ МАССАЖИСТА: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_12145
ВЕСЕННИЕ НАПИТКИ ДЛЯ МАССАЖИСТОВ И НЕ ТОЛЬКО:
1. https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_17172
2. https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_17599
ЗИМНИЕ НАПИТКИ ДЛЯ МАССАЖИСТОВ И НЕ ТОЛЬКО:
1. https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_16376
2. https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_16521
ОСЕННИЕ ЧАИ:
1. https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_14915
2. https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_15578
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ УТРЕННИЙ КОФЕ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_2544
--------------------------------—
ГОРЯЧИЙ МУСКАТНЫЙ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_4750
ИНДИЙСКИЙ МАСАЛА-ЧАЙ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_4910
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ & ЛАВАНДА: https://vk.com/massage_in_spb?w=wall-15742625_219
КОМУ ЧАЮ?: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_3928
МОЛОДИЛЬНЫЙ ЧАЙ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_5571
ТРАВЯНЫЕ ЧАИ: РЕКОМЕНДАЦИИ АЮРВЕДЫ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_14080
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ ПОСЛЕ КОФЕ : https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_10038
--------------------------------
8 СИГНАЛОВ ОРГАНИЗМА, ГОВОРЯЩИХ О НЕДОСТАТОЧНОМ ПОТРЕБЛЕНИИ ВОДЫ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_14940
ВОДНО-СОЛЕВОЙ ОБМЕН В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_5011
ВОДА В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА. КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ И СКОЛЬКО?: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_18130
АКВАЛИФТИНГ : https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_7421
НОСИТЕЛЬ ЖИЗНИ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_8894
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ ПО АЮРВЕДЕ: https://vk.com/wall-23903469?w=wall-23903469_5175
#massageru_articles@massage_ru
https://massage.ru/articles/massazh-i-ne-tolko